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Quinta-feira, 11 de janeiro de 2018

Receita de uma panela só de macarrão com carne, ricota e molho de tomate: como fazer?

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© vix

A macarronada é um prato fácil e rápido de preparar, mas pode ficar mais gostoso e mais fácil! Usando apenas uma panela, dá para fazer um jantar diferente e cheio de sabor! Macarrão ninho com molho de tomate Ingredientes

1 colher de óleo

225g de carne moída

1/2 xícara de cebola picada

2 unidades de dente de alho

1/2 colher de orégano

210g de tomate enlatado

210g de molho de tomate

1/2 xícara de água

140g de macarrão ninho

60g de ricota

1 xícara de muçarela ralada

Sal

Pimenta

Manjericão Modo de preparo

Coloque o óleo na panela e despeje a carne moída. Refogue com cebola picada, dente de alho, orégano, tomate enlatado, molho de tomate e água. Acrescente o macarrão e cozinhe por 10 minutos.

Coloque ricota e muçarela. Tempere com sal e pimenta. Cozinhe por mais 4 minutos.

Antes de servir, adicione manjericão.

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