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Quarta-feira, 07 de fevereiro de 2018

COCADA COM LEITE CONDENSADO

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INGREDIENTES
  • 2 xícaras de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • óleo para untar
  • MODO DE PREPARO
  • Unte uma pedra de mármore ou uma assadeira com um pouco de óleo
  • Misture em uma panela o coco, o leite condensado e o açúcar
  • Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
  • Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
  • Bata bem com a colher de pau para que o doce açucare
  • Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
  • Corte quadrados de 10 x 10 cm
  • TudoGostoso