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Sexta-feira, 06 de julho de 2018

Pão de queijo recheado com frango

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O pão de queijo recheado com frango fica delicioso e vai agradar todo mundo que ama esse pãozinho tão tradicional! Veja como fazer a receita e experimente!

Tempo: 40min

Rendimento: 30 unidades

Dificuldade: fácil

  Ingredientes do pão de queijo recheado com frango

 

 

  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 3 ovos
  • Sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de polvilho azedo
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Margarina para untar
  •  

      Recheio

     

     

  • 2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
  • 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
  • Sal a gosto
  •  

      Modo de preparo

     

    No liquidificador, bata o óleo, o leite, os ovos, sal e metade do polvilho até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela, adicione o restante do polvilho, o parmesão e misture até que fique homogêneo.

    Despeje em forminhas de empada untadas, coloque em uma fôrma grande e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até dourar. Desenforme os pães ainda mornos, corte-os ao meio e reserve. Misture os ingredientes do recheio e recheie os pães de queijo. Coloque em uma travessa e sirva.