Segunda-feira, 13 de maio de 2019

Pudim de Leite Ninho com Nutella

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Ingredientes
  • 2 ovos

  • 1 gema

  • 300 ml de leite

  • 2 latas de leite condensado

  • 1 xicara de leite em pó

  • Margarina e açúcar (para polvilhar a assadeira)

  • Para a calda:
  • 3/4 de xicara de creme de chocolate com avelã

  • 100 ml de creme de leite

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      Modo de Preparo

  • Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador ate ficar uma massa homogênea.

  • Despeje a massa na forma untada com margarina e polvilhada com açúcar.

  • Leve para assar em banho-maria com forno preaquecido em 180C, por 1 hora e 30 minutos.

  • Retire do forno, espere esfriar para desenformar.

  • Calda:
  • Em uma panela misture a nutella e o creme de leite.

  • Leve ao fogo baixo, mexendo sem pararate obter uma calda.

  • Desligue o fogo, espere amornar e despeje sobre o pudim.

  • Leve para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

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      Tempo de preparo 130 MIN

     

      Porções 8 porções